Определившись с местом празднования и количеством гостей, можно рассчитать, сколько напитков потребуется на вашу свадьбу.
На самом деле, покупка алкоголя на свадьбу — довольно важная тема.
Если его не хватит — будет неприятная ситуация, а если будет слишком много — красивый праздник превратится в хаос.
Выбирая напитки нужно максимально учитывать пожелания приглашенных гостей (можно расспросить их, когда будете раздавать приглашения), ведь на празднике соберутся люди с самыми разными вкусами.
Выбор напитков должен быть разнообразным. Как правило, он включает:
- крепкие напитки: водка / виски / коньяк / ром,
- вино: белое / красное,
- шампанское,
- далее — исходя из вкусов и пожеланий. К примеру, мартини.
Сколько нужно алкоголя?
Советуем покупать крепкий алкоголь из расчета 1 бутылка на 2 человек, вино — 1 бутылка на 1 человека, шампанское — 1 бутылка на 3 человек.
Ситуация, когда на банкете заканчивается спиртное, крайне неприятна и поэтому для подстраховки лучше увеличить общее количество на треть. Если часть спиртного останется, вы сможете забрать его с собой или раздать гостям в качестве подарка.
Если помимо банкета, вы планируете встречать гостей дома, поднять бокалы в ЗАГСе и на прогулке — количество напитков стоит увеличить.
Добавьте к общему числу:
- 3-4 бутылки алкогольных и 5-6 л безалкогольных напитков для встречи гостей дома,
- 2-3 бутылки шампанского в ЗАГС,
- алкоголь из расчета 1 бутылка на 2 человек для прогулки, . Не забудьте о посуде, из которой будут пить гости.
Безалкогольные напитки
Безалкогольные напитки покупаются из расчета 1,5-2 л на пьющего гостя и 3-3,5 л на непьющего.
Важно обеспечить гостям большой выбор напитков, чтобы каждый мог выбрать по вкусу. Не ограничивайтесь соками и минеральной водой. Можно добавить в меню квас, лимонад или морс.
Если будет candy bar — хорошо бы организовать для гостей чай и кофе. Горячий чай придется как нельзя кстати и для зимней свадьбы.
Общее количество безалкогольных напитков также стоит увеличить на треть.
На что еще обратить внимание
Чтобы точнее рассчитать количество алкоголя, учитывайте:
- Число гостей, их возраст и пол, предпочтения в напитках,
- Продолжительность застолья,
- Время года — зимой употребляют больше крепких напитков, летом — больше минеральной воды, соков и легкого алкоголя,
- Место проведения — на открытом воздухе обычно уходит больше напитков.
Надеемся, что наши советы помогут вам определиться с подбором нужного количества напитков, а праздник пройдет весело и непринужденно!
